Blogg om höns och lantliv

Fredagsmiddag!

vegetariskt-recept
Då var det fredag igen. Efter en kortis med hundarna, utfodring samt nattning av hönsen var det dags för fredagsmys. Medan Magnus lagade mat låg hundarna vid brasan och Joakim (vår solstråle till parakit) testade sina röstresurser i takt med Magnus matlagnings-spellista, alla haranger han kan i olika kombinationer. Sen middag och prat om dagen. Nu blir det mys med hundarna, antagligen i tv-soffan. Det är väl ungefär så här våra fredagkvällar brukar se ut.

Mozarella-mackor blev det ikväll. Recept: Ta färdigbakade delade ciabatabröd, blanda ihop hackade tomater (inte kärndelen), färsk basilika, hackad vitlök, salt, svartpeppar och olivolja. Lägg röran på mackorna, på med ost mer salt, svartpeppar och ringlad olivolja. Proportionerna får du trixa med själv. In i ugnen 10 min. Klart!

Önskar dig en trevlig kväll.

Annonser

Single Post Navigation

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: